塑造我們的營銷理念 ——“從農場到餐桌的正大安心肉”
發布時間:2013-07-26作者: 來源: 洛陽正大食品有限公司 點擊:4955
2012年11月18日,洛陽正大食品有限公司正式開業,正大食品“從農場到餐桌”的全產業鏈模式里開始有了豬肉產品。作為正大集團在中國投資的***家豬屠宰與食品深加工企業,公司秉承了正大集團“利國、利民、利企業”的價值觀和“綠色、安全、健康”的產品理念。
正大食品跨入豬肉屠宰加工行業,樹立了新的行業標桿“農場到餐桌”全程可追溯的食品安全系統。公司屠宰生豬來自集團自有養殖場,采用先進的檢驗檢測儀器和檢測手段在線快速逐頭檢驗,保證了洛陽正大食品從農場到餐桌的綠色、安全、健康。
“從農場到餐桌”的放心安心食品不僅僅是全程可追溯的生產鏈,這更應該是我們的營銷理念,這種理念正深深的貫徹在洛陽正大的每個生產環節中,也深深印在每個正大員工的心中。
隨著市場競爭的日益加劇,和消費者文化水平的提高,在現代營銷手段上,國際性的大企業都把營銷重點轉移到了“價值和理念”的塑造上,從而體現產品的差異化,而非往昔主要是價格手段的競爭。比如消費者購買飲料選擇可口可樂更多的因其傳遞著一種“積極、快樂、年輕、有激情的生活”的理念;去快餐店就餐肯德基、麥當勞成為***,因為其營造的輕松、快樂、舒適的環境;因為這句“一切皆有可能”這句話讓李寧這個運動品牌瞬間被消費者記憶。所以,雛鷹牧業宣傳的“生態肉”這一營銷理念,讓雛鷹集團獲得了很高的關注度,極大促進了企業發展,其于2010年掛牌上市。暫且不論雛鷹牧業的“生態肉”到底是如何“生態”的。在營銷方面,雛鷹牧業的“生態肉”這一理念吸引了眾多的消費者并且成功把“生態“的理念形成了自己的特點。
目前豬肉市場上,主要競品之間還沒有形成一個明顯的壁壘。加盟商想開豬肉產品專賣店或者消費者買肉的時候,選擇正大、雙匯、雨潤、眾品還是金鑼?對加盟商和消費者而言,能真正了解到這些知名品牌之間區別的人不多。所以他們在選擇時,加盟商更關注的就是廠家的政策,消費者在這些品牌中更可能關注價格。在這種情況下,塑造我們的產品理念,并且能夠把這個理念準確的傳達到消費者就顯得尤為重要了。
正大集團從農作物種子的銷售開始,形成了由種子改良——種植業——飼料業——養殖業——農牧產品加工——食品銷售、進出口貿易等組成的完整現代農牧產業鏈,成為世界現代農牧業產業化經營的典范。在生豬屠宰與加工行業發展的三個階段中,正大食品代表了豬肉制品生產加工的***高水平,標志著豬肉制品的生產加工邁向了“全產業鏈發展模式”的全新的階段,正大實現了從“農場到餐桌”的全過程安全控制和可追溯管理體系,從源頭解決了豬肉制品的安全問題,真正做到“綠色、安全、健康”的安心肉。這也是正大食品與其他品牌產品的***大區別。
對于我們業務人員來說,了解“農場到餐桌”的全產業鏈模式,并把這一理念傳達給客戶,傳遞給消費者,讓客戶和消費者了解正大的“差異“之處,記憶我們正大的”獨特“之處,形成差異化營銷,對我們開展業務提升銷量肯定有著非常顯著的促進作用。
在對客戶和消費者進行理念滲透的過程中,一方面是我們業務人員的宣傳和講解,但是每天主要面對客戶受眾有限。另一方面那就是充費利用現代的媒體進行全方位的廣告宣傳,把這一理念準確、鮮明的傳達給加盟商和***直接的購買人群—消費者,從而行成“從農場到餐桌,正大安心肉”的特色和品牌,形成我們產品壁壘和差異化,吸引加盟商和消費者。用這種壁壘把他們留下來,并且成為“正大安心肉”的受益者,培養更多的忠誠客戶,這樣就形成了營銷理念轉化成實際業績的良性發展,必將大大的提升正大食品的市場競爭中的地位。(國內貿易部劉國杰)